Bien qu'une dénomination populaire le désigne sous le nom d'Œil de la Sorcière, le château qui domine Thann est plus connu des historiens sous le nom d'Engelbourg, baptisé ainsi au XVe siècle.

A l'origine, il se pourrait qu'un château ait été construit à l'emplacement de l'actuel Engelbourg par les Eguisheim. Les comtes de Ferrette héritent du site en 1225, à la mort de Gertrude de Dabo, ultime héritière des Eguisheim.
Un nouveau château ferrettien est mentionné en 1234. Après le meurtre de Frédéric Il de Ferrette par son fils Louis, le château passe momentanément à l'évêque de Strasbourg, mais est rendu à Ulrich Il de Ferrette en 1251. Il y résidera souvent, ainsi que son fils Thiébaut.

En 1324, la forteresse passe entre les mains des Habsbourg après le mariage de Jeanne de Ferrette avec Albert le Sage. De nombreux vassaux autrichiens y seront nommés pour défendre les intérêts habsbourgeois dans la région.
Elle subit aussi des sièges: en 1415 par Louis le Barbu, comte palatin et en 1444 par les Armagnacs. Le château est également donné en gage lorsque les intérêts financiers l'exigent. Ainsi en 1469, à l'instar des autres possessions des Habsbourg en Alsace, il est engagé à Charles le Téméraire jusqu'en 1477. Puis il n'est pratiquement plus utilisé, malgré quelques travaux de modernisation, que comme fort de garnison.

La guerre de Trente Ans sonnera le glas pour ce château ruiné après sept passages de troupes entre 1633 et 1639. Cependant, durant la Fronde, en 1654, il héberge encore une troupe rebelle au pouvoir royal et en 1658, le château arrive entre les mains du cardinal de Mazarin. Malheureusement, en 1673, Louis XIV en personne donne l'ordre de démolir la forteresse malgré les réticences de son propriétaire, le duc de Mazarin, neveu par alliance du cardinal...
Les vestiges témoins de cette démolition - essentiellement le donjon renversé - constituent aujourd’hui le but d'une magnifique promenade au-dessus de Thann. L'interprétation archéologique des ruines étant difficile, le promeneur aspirera surtout à contempler la vallée de Thann, avec, visibles dans la ville enserrée entre les montagnes, les rares vestiges médiévaux: la tour des Sorcières, la tour des Cigognes et la collégiale Saint Thiébaut.